1#9953 Impianto trasformazione pomodoro

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Impianto trasformazione pomodoro – centrale tecnotermica e torri Ilmed di raffreddamento
Informazioni aggiuntive:
-impianto ancora installato
-anno di costruzione e installazione 2000
-Capacità produttiva 500 Ton/24ore di prodotto in entrata – resi 35Ql/h concentrato 28/30 Brix scaricati a caldo in fusti da 220kg circa (necessita rilavorazione entro 2/3 mesi o stivaggio in celle frigo)
Consumi totali per il funzionamento a pieno carico di tutto l’impianto
– Elett. 500 KW/h
– Acqua, solo ripristino circuito torri raffreddamento 1,5 Mq / ora, consumo pompe a vuoto e integrazione circuito lavaggio pomodoro 4 Mq / ora con recupero del acqua evaporata (consumi per operazioni di lavaggio 5 Mq/a ciclo) ogni 10 giorni consumo generatore vapore 0,5Mq/orareintegro acqua demineralizzata
– Gasolio – bruciatore generatore vapore 300 K/h a pieno regime
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